”Man kan næste høre, at koen lige har sagt muh,” skriver Tejs Ellesø fra XQ28.dk’s Gourmet Guide om vores friskhakkede tatar. Han fortæller, at vi stadig serverer “noget af byens bedste smørrebrød”.
”Maden er i top. Kvaliteten, servicen og atmosfæren kan der heller ikke sættes en finger på,” skriver Tejs Ellesøe fra XQ28.dk’s Gourmet Guide.
Tejs Ellesøe konkluderer: ”Restaurant Kronborg serverer stadig noget af byens bedste smørrebrød.”
Yndlingsstykket er friskhakket tatar
Tejs Ellesøe har besøgt os adskillige gange til frokost for at kunne bedømme kvalitet, service og atmosfære.
Han er uddannet kok og særligt begejstret for vores røgede ål med lunt røræg, som han kalder ”kongerne over dem alle”, vores pandestegte rødspætte med friskpillede rejer og ’dildnaise’ samt yndlingstykket: friskhakket tatar med hele molevitten.
Tejs Ellesøe får også lige tilføjet, at vi har en række sæsonprægede retter på tavlen og er begyndt at holde aftenåbent torsdag, fredag og lørdag.
Guider til restauranter og kultur
XQ28.dk er et af Danmarks største LGBTQ online medier. Sitet har eksisteret siden 2007 og fokuserer blandt andet på nyheder, men specielt anmeldelser af teater, musik, film, kultur og spisesteder – primært i København.
Vi takker for besøget og de pæne ord – og opfordrer gerne til, at du læser hele anmeldelsen i XQ28.dk’s Gourmet Guide.
Eller bestiller bord og selv nyder en hjemmelavet, traditionel dansk frokost med smørrebrød i København